Köşe Yazıları

Dünya Kahvaltı Gününe Eleştirel Bir Bakış Açısı

Dünya Kahvaltı Günü

Gazeteci Yazar Naif Yaşar, Van Ticaret ve Sanayi Odası ( Van TSO) öncülüğünde 7 Haziran Pazar günü kutlanan ‘Dünya Kahvaltı Günü‘ ne eleştirel bir bakış açısı ile baktı. 7 Haziran Pazar günü Van adına güzel bir etkinlik yapıldı. Bir ayağı Van’da, bir ayağı İstanbul’daydı. Bravo … Güzel bir düşünce. Her …

Devamı..

Van Balığı mı, İnci Kefali mi?

Prestij Gazetesi yazarlarından, Benim ‘Van‘ın Bilge Kalemi’ olarak gördüğüm Adil Harmancı, son günlerde yine gündeme gelen Van Balğı mı? İnci Kefali mi? tartışması ile Deliçay’daki Kaç Çiftliğini tartışmalarını köşesine taşıyarak çözüm önerileri sundu. “Genel olarak herkesin sorunu koronavirüs ancak Van’da kendimizce şöyle de önemli bir sorunumuz var bu aralar; Van …

Devamı..

Vanlıların Anlayacağı ‘EvdeGal’ Çağrısı!

Van Köşe Yazıları

Vanlı şair ve yazar Nazmi Saraçoğlu, Vanlıların anlayacağı dilde ‘Evde Gal’ çağrısı yaptı. EVDE GAL VAN #Senın itin azıp dışaridasan evde gal #eyağların gır evde otur evde gal #niye evın kambağ olup özün atıpsan eşige evde gal #o ğırnigini her terefe sürme evde gal #gapidan tığsağ bacadan gaçisan sen bizi …

Devamı..

Kahvaltının Başkenti Van’dan Öz’e İlginç Tepkiler

Vanlılardan Tepki

Dünyaca ünlü doktor Mehmet Öz, TMZ Dergisi’ne verdiği bir röportajda kahvaltının gereksiz olduğunu ve yasaklanması gerektiğini söyledi. Öz, kahvaltının günün en önemli öğünü olduğu yönünde çıkan dayatmaların ise tamamen reklam aldatmacası olduğunu belirtti. Mehmet Öz’e Vanlılardan Kahvaltı Tepkisi Mehemet Öz’ün bu açıklamaları üzerine Kahvaltının Başkenti Van‘dan birbirinden ilginç tepkiler geldi. …

Devamı..

Van Otlu Peyniri ve Van Balığı Tüketiminde Nelere Dikkat Edilmeli

Van Köşe Yazıları

Van Otlu Peyniri Van Otlu Peynir, Van iline ait bitkiler ile zenginleştirilmiş bir peynir türüdür. Bu yörede yoğun olarak yetişen “Sirmo Otu” olarak tabir edilen bitki türünün peynir yapımında kullanılması ile ün kazanan bu süt ürünü geniş bir coğrafyaya ün salmıştır. Özelliğini kullanılan sütten (koyun sütü ), sirmo, heliz, mendo, …

Devamı..