Van Mutfağı

MasterChef’te Yarışan Tescilli Yemeğimiz Keledoş’a Vanlılardan Tepki Yağdı! TV 8’in sevilen programlarından Master Chef’in dün akşamki bölümünde Doğu Anadolu Yemekleri yarıştı. Mavi ve Kırmızı Gruplar; Erzincan Mutfağından Ekşili Kars/Iğdır Mutfağından Bozbaş Van Mutfağından Keledoş Erzurum Mutfağından Sirkeli Pilava Elazığ Mutfağından Dolangel Tatlısı ile yarıştılar Van’ın Tescilli Yemeklerinden Keledoş Yemeğinin aslından …

Şimdiye Kadar Yediğiniz Tüm Su Böreklerini Unutun Her yufkası ayrı ayrı kaynar suda haşlandıktan sonra hızlıca soğuk suda şoklanır, havlu ile kurutulur. Köy yumurtası ve tereyağı kullanılır. Odun ateşinde pişirilir. İşte şimdiye kadar tattığınız tüm su böreklerini unutturacak Bahçesaray Su Böreğinin malzemeleri ve tarifi… Van Bahçesaray Su Böreği Malzemeleri Nelerdir …

Van Valisinden Otlu Peynir Müzesi Müjdesi! Van Valisi Dr. Ozan Balcı bir süre önce Van İş Geliştirme Merkezi’nde (İŞGEM) otlu peynir işletmeciliği yapan Vanlı İş Kadını Rezzan Bayram’ı ziyaret etmiş ve Van Otlu Peyniri mayalamıştı. Burada iş kadını Rezzan Bayram’a ait Van otlu peyniri üretimi yapan Nadir Çiftlik isimli işletmede …

VAN’IN YÖRESEL LEZZETLERİ İPEKYOLU’NDA YARIŞTI İpekyolu Belediyesi, Van ilinin zengin mutfak kültürünün yerel ve ulusal alanda tanıtılması için ‘Yöresel Yemek Yarışması’ düzenledi. Kadın ve Aile Hizmetleri Müdürlüğü tarafından Van’da bir otelde düzenlenen ödüllü yemek yarışmasına toplamda 80 kişi müracaat etti. Yarışmaya katılan 26 katılımcı lezzetleriyle kıyasıya yarıştı. Keledoş, Köfteli Erişte …

Van Kahvaltısının Kralı Bak Hele Bak Yusuf Abimden Bomba Gibi Bir Tarif Ailece misafiri olduğumuz Van Kahvaltısının Kralı Bak Hele Bak Yusuf Konak’tan bomba gibi bir tarif… #vankahaltısı #vançöreği #bakhelebak

Van’ın En Meşhur Yemeği Nedir? İşte Tarifli Cevaplar Sokak röportajları ile Van’ın nabzını tutan Van Gölü Tv Muhabirleri, Van Sokaklarında vatandaşa ‘Van‘ın En Meşhur Yemeği ve Tarifi?’ sorusuna cevap aradı. İşte birbirinden renkli cevaplar… #van #enmeşhuryemek #sokakröportajı Van Mutfağı İçin TIKLAYINIZ

Kış İçin Sos ve Menemenlik Yaptık Van‘da oldukça uzun ve çetin geçen kış mevsimi için; çocuklarım, eşim ve kayınvalidem ile sos ve menemenlik yaptık… Diğer Vlog Videolar İçin TIKLAYANIZ #vanlınihathoca #kışhazırlığı #vlog

Van’ın Yöresel Ürün Tezgahlarında Tadımlık Bir Sohbet Yaptık Van Edremit’in; Yöresel Ürün Tezgahlarında Tadımlık Bir Sohbet Yaptık Edremit Van’a Bakar Türküsü : Abdullah Faruk Taşdemir #van #edremit #yöreselürünler

‘Bir Yemek Olsan’ ın Şefi ile Van Otlu Peynirinin Zahmetli Yolculuğu TV 8’de yayınlanan ‘Bir Yemek Olsan’ ın Şefi Türev Uludağ, Van Otlu Peynirinin zahmetli yolculuğunun izini sürdü.. #biryemekolsan #vanotlupeyniri #türevuludağ