Bugün Günlerden Van Balığı

Van Gölünde yaşayan tek balık türü Van Balığı/İnci Kefali’dir.

Fırında, yağda, tandırda… vb otuza yakın farklı şekilde pişirilmektedir. Van Balığı, Vanlıların vazgeçilmezlerinden olup Van Mutfağında önemli bir yere sahiptir…

#VanBalığı #VanMutfağı #İnciKefali

İlginizi Çekebilir

Eski Van Gravürleri

Van Şehri Gravürleri (1800’lü Yıllar)

Van Şehri Gravürleri (1800’lü Yıllar) Fotoğrafın olmadığı 1800-1900 yılları arasında Van’a gelen yabancı seyyah ve …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir