Van'ın Tescilli Ürünleri
Kentlerin değerlerini tescilleyip sahiplendiği, yöresel ürünlerini coğrafi işaretleri ile illerle resmileştirdiği bir dönemde Van’da patent yarışında yerini aldı.
Gastronomi turizminin ülkenin önemli değeri olduğu bir süreçte Van yöresel ürünleri ile bir bir marka olma yolunda emin adımlarla ilerliyor. Van Ticaret ve Sanayi Odası (Van TSO) lokomotif olmaya devam ederken kentin değerleri tescilleniyor.
Türkiye’de gastronomi alanında ülkenin dört bir yanındaki markalar ve illere özel ürünler için tescil rekabeti hız kesmeden devam ediyor.
Gazintep, Kayseri gibi illerin önemli gastronomi kentleri olarak ön plana çıktığı bir süreçte Van’da değerlerini bir bir sahiplenip tescilletmeye devam ediyor.
İlk olarak Van Büyükşehir Belediyesince 1997 yılında tescili alınan Jirkan Kiliminden sonra uzun bir süre tescil alan ürün olmadı.
Van TSO’nun sahiplendiği tescil sürecinde Van Otlu Peyniri, Murtuğa, Kavut, Keledoş, Savatlı Gümüş İşlemeceliği, Van Pastası, Sengeser Tandırda Van Balığı ve Ayran Aşını olmak üzere toplamd 9 ürünü tescilleterek, resmi olarak Van ile özdeşleştirilen ürünler arasında yerini almış oldu.
Van TSO'nun yanı sıra Van Ticaret Borsası'nın Erciş Üzümünü, Van Yüzüncü Yıl Üniversitesinin de Van Kahvaltısı ve Gül Reçelini tescil ettirmesi ile hem tescilli ürün sayımız hem de ürünlerimizi sahiplenen kurumların sayısı arttı.
Tarım ve Orman İl Müdürlüğünün ise Aldığı Çatak ve Bahçesaray Cevizlerini tescilletirmiştir.
Tescillenen Ürünlerimiz
1-Jirkan Kilimi
Tescil Tarihi: 14.11.1997
Tescil Ettiren Kurum: Van Büyükşehir Belediyesi
Van jirkan Kiliminin Özellikleri ve Tescil Detayı İçin TIKLAYINIZ
2-Keledoş
Tescil Tarihi: 08.11.2017
Tescile Ettiren Van Ticaret ve Sanayi Odası
Van Keledoşu' nun Malzemeleri, Tarifi / Yapılışı ve Tescil Detayı İçin TIKLAYINIZ
3-Savatlı Gümüş İşlemeciliği
Tescil Tarihi: 23.11.2017
Tescil Ettiren Kurum: Van Ticaret ve Sanayi Odası
Van Savatlı Gümüş El Sanatı İşlemeciliğinin Özellikleri ve Tescil Detayı İçin TIKLAYINIZ
4- Murtuğa
Tescil Tarihi: 23.11.2017
Tescil Ettiren Kurum: Van Ticaret ve Sanayi Odası
Murtuğa Malzemeleri, Tarifi / Yapılışı ve Tescil Detayı İçin TIKLAYINIZ
5-Kavut
Tescil Tarihi: 25.10.2018
Tescil Ettiren Kurum: Van Ticaret ve Sanayi Odası
Kavut Malzemesi, Tarifi ve Tescil Detayı İçin TIKLAYINIZ
6-Van Otlu Peyniri
Tescil Tarihi: 31.12.2018
Tescil Ettiren Kurum: Van Ticaret ve Sanayi Odası
Van Otlu Peynirinin İçine Katılan Otlar, Yapılışı/Tarifi ve Tescil Detayı İçin TIKLAYINIZ
[ads1
7- Van Kahvaltısı
Tescil Tarihi: 16.07.2020
Tescil Ettiren Kurum: Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi
Van Kahvaltısını Diğer Kahvaltılardan Ayıran Özellikler ve Van Kahvaltısı Çeşitleri ile Tescil Detayı İçin TIKLAYINIZ
8- Gül Reçeli
Tescil Tarihi: 16.07.2020
Tescil Ettiren: Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi
Gül Reçeli Malzemeleri, Tarifi/Yapılışı ve Tescil Detayı İçin TIKLAYINIZ
9-Erciş Üzümü
Tescil Tarihi: 20.11.2020
Tescil Ettiren Kurum: Van Ticaret Borsası
Erciş Üzümünün Özellikleri ve Tescil Detayı İçin TIKLAYINIZ
10- Van Pasatası
Van’ın zengin mutfak kültürü ürünlerinin markalaşması için çalışmalar yürüten Van TSO, Van ile özdeşleşen, aroması, albenisi ile eşsiz lezzete sahip Van Pastasının tescillenerek coğrafi işaret alması için Türk Patent ve Marka Kurumuna yaptığı başvuru kabul edildi. Türk Patent ve Marka Kurumu yaptığı değerlendirmeler sonrası Van Pastasına coğrafi işaret vererek tescilledi.
Tescil Tarihi: 02.03.2021
Tescil Ettiren Kurum : Van Ticaret ve Sanayi Odası
Van Pastasının Malzemeleri, Tarifi / Yapılışı ve Tescil Detayı İçin TIKLAYINIZ
11-Çatak Cevizi
Tescil Tarihi: 06.08.2021
Tescil Ettiren Kurum: Van İl Tarım ve Orman Müdürlüğü
Çatak Cevizini Diğer Cevizlerden Ayıran Özellikler ve Tescil Detayı İçin TIKLAYINIZ
12- Sengeser
Tescil Tarihi: 26..11.2021
Tescil Ettiren Kurum: Van Ticaret ve Sanayi Odası
Sengeser Malzemeleri, Yapılışı / Tarifi ve Tescil Detayı İçin TIKLAYINIZ
[ads1
13- Tandırda Van Balığı
Tescil Tarihi: 20.01.2022
Tescil Ettiren Kurum: Van Ticaret ve Sanayi Odası
Tandırda Van Balığı Malzemeleri, Tarifi / Yapılışı ve Tescil Detayı İçin TIKLAYINIZ
14- Bahçesaray Cevizi
Tescil Tarihi: 08.03.2022
Tescil Ettiren Kurum: Van İl Tarım ve Orman Müdürlüğü
Bahçesaray Cevizini Diğer Cevizlerden Ayıran Özellikler ve Tescil Detayı İçin TIKLAYINIZ
15- Ayran Aşı
Tescil Tarihi: 11.05.2022
Tescil Ettiren Kurum: Van Ticaret ve Sanayi Odası
Ayran Aşı (Gırar Çorbası), Malzemeleri, Tarifi ve Tescil Detayı İçin TIKLAYINIZ
16- Kürt Köftesi
Tescil Tarihi: 07.10.2022
Tescil Ettiren Kurum: Van Ticaret ve Sanayi Odası
Kürt Köftesi Malzemeleri Tarifi / Yapılışı ve Tescil Detayı İçin TIKLAYINIZ
#Van #TescilliÜrünler #VanTSO