Van Gölünde yetişen tek balık çeşidi olan Van Balığı (İnci Kefali) 20'den fazla pişirilme yöntemi ile Van Mutfağında önemli bir yere sahip olup bunlardan en lezzetlisi, kendine özel aparatı ile tandırda pişirilenidir...
#VanBalığı #VanMutfağı #TandırdaBalık
Editör: Nihat Işık
